Kto ma czas na godzinne przygotowywanie śniadania? Wstajemy, bierzemy kąpiel i najczęściej mamy 10 min, żeby stworzyć coś do jedzenia. To się dobrze składa, bo szakszukę robi się właśnie w 10 min. Jest pyszna, można dodać swoje ulubione dodatki, wygląda jak z Instagrama i jest zdrowa, więc łapcie przepis i dajcie znać, czy Wam smakowało 🙂

 

 

Przepis:

– cebulę i czosnek podsmażamy na patelni
– wlewamy puszkę krojonych pomidorów (czekamy aż odparuje woda z pomidorów)
– doprawiamy czym chcemy 🙂 (u mnie pieprz, sól, zioła prowansalskie, jeśli mam to też wędzoną paprykę)
– wbijamy jaja (przykrywamy aż jaja się zetną)
– opcjonalnie gorgonzola (dla mnie obowiązkowo 🙂 )
– na koniec posypujemy czymś zielonym (u mnie siekana rukola, szczypiorek albo bazylia)
– dodajemy kilka plastrów upieczonego wcześniej boczku